The Times: Британия готовится к дефициту продуктов из-за войны на Ближнем Востоке
Издание пишет, что королевство может столкнуться с нехваткой курицы, свинины и других товаров в магазинах уже этим летом, если конфликт вокруг Ирана затянется. Такой сценарий рассматривается внутри правительства как «разумно худший».
Причина — возможный дефицит углекислого газа, который критически важен для пищевой промышленности.
«Поставки CO могут сократиться до 18% от текущего уровня. Это основано на возможной поломке ключевого завода в Великобритании и росте цен на газ, что приведёт к снижению производства аммиака и удобрений в Европе — при производстве которых CO является побочным продуктом», — говорится в правительственной оценке.
В первую очередь под удар попадут сельское хозяйство и ритейл, подчёркивает издание. Без CO невозможно нормально обрабатывать мясо, упаковывать продукты и обеспечивать логистику. В случае возникновения дефицита углекислого газа приоритет будет отдан сфере здравоохранения.
«Чиновники планируют отдавать приоритет здравоохранению и атомной энергетике, поскольку резкое сокращение поставок CO может создать угрозу жизни — из-за нехватки сухого льда для охлаждения крови, органов и вакцин, а также повлиять на национальную энергосистему», — подчёркивает автор.
Власти уже обсуждают экстренные меры, пишет газета. Например, некоторые заводы могут принудить переключиться на производство CO, либо государство временно смягчит законодательство. Также рассматривается использование чрезвычайных полномочий.
