Африканский сом в Коломне
Подмосковные фермеры активно развиваются: осваивают новые направления, повышают квалификацию и расширяют ассортимент продукции.
Яркий пример — фермеры из Коломны, которые запустили проект по выращиванию и переработке клариевого сома, пока ещё редкой для российского рынка рыбы.
О том, как удаётся содержать этого «гостя» из жарких стран в наших условиях, рассказали сами производители.
