Snack tin: почему мини-перекус с осознанным подходом может быть опасен
Когда человек заранее собирает орешки, ягоды, кусочки темного шоколада или несладкий набор с сыром и оливками, то реже хватает чипсы или булку на бегу. Перекус становится осознанным, сбалансированным, с белком, клетчаткой и полезными жирами, сообщила РИАМО диетолог Татьяна Файзуллина.
«Идея snack tin мне скорее симпатична: маленькая коробочка автоматически работает как контроль порций, а это половина успеха в здоровом питании», — отметила диетолог.
По ее словам, есть нюансы безопасности. Жестяные баночки из-под леденцов не всегда предназначены для повторного использования: внутреннее покрытие может стираться, а металл — контактировать с влажными или кислыми продуктами вроде ягод, что нежелательно.
«Лучше выбирать тары с пищевым покрытием или класть туда сухие продукты, а ягоды — в отдельный силиконовый вкладыш. Важно мыть коробочку, не хранить скоропортящееся часами в тепле и следить за свежестью», — добавила эксперт.
Она предупредила, что, не стоит превращать «здоровый» перекус в коробку конфет: орехи калорийны, сладости остаются сладостями. При разумном подходе это удобный, эстетичный и полезный инструмент контроля питания.
