В Сергиево-Посадском округе компания «Терра» наладила производство сиропа из топинамбура
В Хотькове начальник управления сельского хозяйства администрации округа Александр Желтов познакомился с работой компании «Терра», которая в августе отметит свой 25-летний юбилей.
«По одной из линий ранее уже закуплена предприятием, господдержка была предоставлена, это было возмещение части затрат на приобретение линии. В дальнейшем предприятие планирует развиваться, по мере поступления предложений будем обязательно отрабатывать и работать в этом направлении, чтобы господдержка дошла до этого предприятия», — отметил Александр Желтов.
Это предприятие замкнутого цикла по производству сиропа и цукатов из клубней топинамбура. Сырьё поставляет фермерское хозяйство из Костромской области. На двух автоматических линиях сироп расфасовывают в небольшую тару, предназначенную для реализации в торговой сети. Продукция для кондитерских, хлебопекарских, молочных и других производств разливается вручную в тару объёмом от 1 литра.
Генеральный директор ООО «Терра» Николай Петренко рассказал, что коллектив небольшой — 25 человек. В течение недели предприятие производит 24 тонны сиропа, что в месяц составляет около 100 тонн. Для снижения затрат на хранение сырья, предприятие планирует оборудовать собственный склад.
Поддержка производственных предприятий осуществляется в рамках Народной программы партии «Единая Россия», а также Министерством инвестиций, промышленности и науки Московской области.
