Ресторан UILLIAM’S возвращается: новый взгляд на классику на Цветном бульваре

18 июня 2026, 12:00

Известный ресторан UILLIAMS от шеф-повара Уиллиама Ламберти, ставший символом уютных вечеров нулевых и неотъемлемой частью Патриарших прудов, вновь открывает свои двери, но уже на Цветном бульваре. Теперь это заведение радует посетителей новой коллаборацией с известным ресторатором Антоном Пинским.

Меню, которое остается в сердце

Основные хиты, которые полюбились многим, остались неизменными. Гостям предлагаются:

  • Каноничная брускетта с крабом;
  • Ризотто по-бородински интересная авторская интерпретация шефа;
  • Вителло тоннато классика итальянской кухни.

Новый интерьер

Дизайн интерьера нового UILLIAMS также был тщательно проработан. Здесь гармонично сочетаются теплые бежевые оттенки и глубокий красный цвет, создавая атмосферу уюта и роскоши. Потолок украшен живописью, которая отсылает к старинным итальянским особнякам, а среди интерьерных деталей можно заметить изображения самого Уиллиама, запечатленного за процессом готовки.

В общем, новое открытие UILLIAMS обещает стать стильным и гастрономическим центром на Цветном бульваре, где найдется место как для приверженцев классической кухни, так и для ценителей современных интерпретаций.

Источник: NIGHT2DAY Moscow
Больше новостей на Newsmosobl.ru