Где смородина, там и Родина

Где смородина, там и Родина

Погода 14 июля:

Переменная облачность, дождь.

Температура: +17…+23°C

Ветер: юго-западный, 2–4 м/с.

Сегодня в России отмечают День смородины.

Название «смородина» — чисто русское, оно произошло от древнего слова «смородь», что означает «сильный запах». Её начали выращивать ещё в IX веке в садах при монастырях, за что ягоду даже называли «монастырской». Сейчас Россия — мировой лидер по выращиванию смородины. Всего насчитывается более 190 её видов, но самые любимые в наших садах — чёрная, красная и белая.

Чёрная смородина — самая популярная и распространённая. Её яркий, кисло-сладкий вкус не забываем. Красную ценят за десертный вкус и высокое содержание витаминов. Белая — это разновидность красной, но с более сладкими ягодами.

Смородина — настоящий кладезь витаминов. Всего 40 граммов ягод покрывают суточную потребность организма в витамине С. Из смородины варят варенье, компоты, делают джемы, соки и даже вино.

Пусть сегодняшний день будет таким же ярким и сладким, как горсть свежей смородины. Если у вас есть возможность — насладитесь этой летней витаминной радостью.

Подписаться на канал главы Дмитровского округа Михаила Шувалова

https://max.ru/dmitrovreg