Учебный день требует от школьника огромных энергозатрат

Учебный день требует от школьника огромных энергозатрат. Врач-диетолог НИКИ детства Анна Басова назвала 3 основных правила хорошего перекуса.

1 БЕЗОПАСНОСТЬ

Еда пролежит в портфеле 34 часа при комнатной температуре. Убираем в сторону:

варёную колбасу

мягкие сыры

йогурты и творожки

салаты с заправкой

2 УДОБСТВО

Перекус не должен крошиться, капать на тетради или пачкать руки лучше выбирать порционные продукты, которые удобно съесть за короткую перемену. Идеал порционные палочки, дольки, горсть орехов.

3 ЭНЕРГИЯ, А НЕ КАЧЕЛИ

Печеньки и конфеты дают резкий скачок сахара, а через 20 минут спад, вялость и хочу спать. Заменяем на:

клетчатку (овощи, яблоки, груши)

полезные жиры (орехи, ламинария)

белок (индейка)

Что кладём в бокс шпаргалка:

Хрустящие палочки: морковь, огурец, перец

Яблоки/груши дольками, сбрызнутыми лимоном (чтобы не темнели)

Банан или горсть ягод

Сэндвич из цельнозернового хлеба с запечённой индейкой + лист салата

30 г орехов и сухофруктов для мозга

Вместо конфет: фруктовая пастила без сахара, яблочные фрипсы или мюсли-батончик

Категорически нет:

соки в пакетах

газировка

глазированные сырки

чипсы и снеки из магазина

Важный пункт:

Ребёнок не ест дома кабачки? Не кладите их в школу.

Пусть сам выберет ланч-бокс и поможет нарезать овощи тогда съест с большей охотой.

И не забываем про гигиену: влажные салфетки или мыло перед едой обязательны.

Минздрав МО - пишем Разборчивым почерком