В компании «Лесторфмаш» готовят к запуску новый цех по выращиванию вешенки. Производственные площади увеличатся почти вдвое, а ежемесячный выпуск продукции планируют нарастить с 10 до 20 тонн.
В цехе оборудованы четыре камеры и установлено современное оборудование российского производства. В перспективе предприятие рассматривает возможность выращивания кроме вешенки ежовика и зимнего опёнка.
Продукция компании уже представлена в крупных торговых сетях и супермаркетах. Появляются и необычные направления сотрудничества. Например, один из новых покупателей приобрёл партию вешенки для производства грибного мороженого.
Завершить ввод нового цеха в эксплуатацию планируют до конца 2026 года.