Сегодня отмечается Яблочный Спас
Жители Подмосковья любят яблоки! И это подтверждают цифры: за семь месяцев в регионе приобрели почти 40 тыс. тонн яблок.
А какие традиции связаны с этим праздником?
Первое яблоко – с добрым пожеланием – по поверью, отведать яблоко нового урожая в этот день означало привлечь в дом здоровье, достаток и благополучие.
Пора готовиться к осени – в народном календаре Яблочный Спас был важной сельскохозяйственной вехой: после него начинался период сбора урожая и подготовки к осенне-зимним заботам.
Яблоко – главное угощение праздника – его используют не только в свежем виде, но и для приготовления пирожков, варенья и повидла, компотов, а также запеченных яблок с мёдом.
Сегодня эти традиции напоминают нам о простых, но важных вещах: уважении к земле, труду аграриев и ценности урожая. Пусть в каждом доме будет вдоволь вкусных и сочных яблок, а сезон принесет богатый урожай!
