Газ для бизнеса: Мособлгаз подключил крупнейшую фермерскую сыроварню России
Сегодня в деревне Дубровское г.о. Истра торжественно пустили газ на Истринской сыроварне — флагманском проекте российского импортозамещения, основанного фермером Олегом Сиротой.
Новая инфраструктура обеспечила предприятие стабильным потреблением топлива в объеме 336 кубометров в час. Общая протяженность построенного газопровода достигла 680 метров.
Этот энергетический импульс позволил заводу выйти на переработку 50 тонн молока ежесуточно с перспективой производства около 1,5 тысячи тонн сыра в год.
«Помимо строительных работ по прокладке газопровода, в котельной смонтированы два отопительных котла суммарной мощностью 48 кВт, которые возьмут на себя задачу поддержания строгого температурно-влажностного режима в камерах созревания. Уверены, что с газом сыр станет еще вкуснее», — отметил генеральный директор АО «Мособлгаз» Игорь Баранов.
«Газификация открывает для нас принципиально новые возможности. Теперь мы можем запустить круглогодичное тепличное хозяйство и выращивать эко-овощи. Когда мы полностью перейдем на газовую генерацию электричества, наши расходы на коммуналку упадут с 5 миллионов рублей до 1,3 миллиона. Это фантастические цифры», — рассказал основатель сыроварни Олег Сирота.
Фермер также напомнил о критической важности бесперебойного энергоснабжения для ремесленного сыроделия. По его словам, в прошлом году из-за перепадов напряжения предприятие едва не остановилось, работая на дорогом жидком топливе. Газификация исключает подобные риски, а установленная тепловая мощность гарантирует сохранность элитных сортов во время созревания.
Сергей Воропанов, министр энергетики Московской области: «Лидерство Подмосковья сегодня базируется на малом и среднем бизнесе. И для него мы готовы создавать инфраструктуру. В год Мособлгаз подключает порядка 3,5-4 тысяч производственных объектов. И мы продолжим эту работу, чтобы повысить инвестиционную привлекательность нашего региона».
