В подольских школах продолжаются плановые мониторинги качества горячего питания
Комитет по образованию администрации Подольска продолжает проверять, как организовано горячее питание в образовательных учреждениях округа. Очередной мониторинг прошёл в школе № 16.
Специалисты оценили санитарное состояние пищеблока и обеденного зала, проверили исправность оборудования и соблюдение сотрудниками санитарных требований. Особое внимание уделили меню: его соответствию утверждённому рациону, качеству продуктов, калорийности и размеру порций.
Также проверили температуру подачи и внешний вид блюд, оценили их вкус. На завтрак у ребят — наггетсы с макаронами, соус томатный, черничный йогурт, сыр, хлеб и чай.
Посмотрели, как организован приём пищи, созданы ли комфортные условия для школьников, как работают дежурные педагоги и администраторы.
По итогам мониторинга отметили, что питание в школе организовано на высоком уровне. Меню соответствует утверждённому, блюда готовят по технологическим картам, а порции отвечают возрастным нормам. В столовой чисто и уютно, для детей создана доброжелательная атмосфера.
«Такие проверки позволяют не только следить за качеством и безопасностью питания, но и своевременно выявлять вопросы, требующие внимания»,
— отметила председатель комитета по образованию администрации округа Галина Киселева.
Плановые мониторинги продолжатся во всех школах округа. Специалисты готовы оперативно реагировать на обращения родителей, а также совершенствовать систему школьного питания в целом.
Подписывайтесь на канал администрации городского округа Подольск в МАКС #ГоспабликиМО
