Как насчёт того, чтобы разнообразить пикник восхитительными закусками? Вместо банальных бутербродов можно попробовать порадовать себя и своих близких яркими блюдами на свежем воздухе. Ниже представлены несколько простых и вкусных рецептов, идеально подходящих для выезда на природу.
Свинина под сыром и помидорами
Ингредиенты: на 2 порции:
- 600 г нежирной свинины (карбонада)
- 200 г полутвердого сыра
- 3 средних помидора
- 80 г сметаны
- 2 зубчика чеснока
- Немного петрушки
- 1 ст. ложка растительного масла
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Пита с салатом из тунца
Ингредиенты: на 2 порции:
- 1 банка консервированного тунца
- 2 питы
- 1 средний огурец
- 1 средний томат
- Половинка красной луковицы
- 5–6 листьев салата
- 3 ст. ложки натурального йогурта
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль, перец, немного свежей петрушки
Приготовление:
Куриная грудка со шпинатом и сыром
Ингредиенты: на 3 порции:
- 1 прямоугольный лист лаваша
- 300 г полутвердого сыра
- 100 г творожного сыра
- Пучок укропа
- 3 ст. ложки сметаны
- 1 зубчик чеснока
- Соль, перец, 40 мл растительного масла
Приготовление:
