«Крепкий орешек» – но мы его раскололи
Сегодня отмечается Ореховый Спас – праздник, который в народной традиции связывали с завершением сезона: жатва закончена, запасы собраны, лето на финише.
Был и свой лайфхак: первый орех пробовали сразу. Если сладкий – к удаче. Если нет – значит, год будет с характером.
Сегодня характер – у цифр.
В Подмосковье за январь – июль произведено свыше 17 тыс. тонн орехов и арахиса. Это больше половины всего объема ЦФО – 60,5%. Регион – первый в ЦФО и третий в России.
А вот исторический факт: на Руси Ореховый Спас называли еще Хлебным или Третьим Спасом. К этому времени пекли первый хлеб из нового урожая и благодарили землю за ее дары.
Итог простой: от горсти орехов «на удачу» до промышленной индустрии – традиции продолжается и сегодня. С Ореховым Спасом!
